该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
鞠萍 任鲁豫 陈怡 郏捷 黄炜 陈苏
任鲁豫 欧阳应霁 马凡舒 王冰冰
王冰冰 马凡舒 任鲁豫 欧阳应霁
马凡舒等
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅
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王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
王冰冰
晓乐 国粹
暂无
曹冀鲁 白羽 吴圆圆
未知
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郭德纲 于谦
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