节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。
胡歌 刘涛 陈龙 刘诗诗 袁弘 林一 王昱珩 胡冰卿 张辰亮
胡歌 刘涛 陈龙 张辰亮 刘诗诗 林一 袁弘 胡冰卿
袁弘 周晓燕 刘一帆
梁天 邵音音 狄娜 刘一帆
姜大卫 米雪 刘松仁 余安安 刘一帆 张瑛 麦天恩 莫少聪 杨泽霖 曹达华 王伟 白韵琴 良鸣 文雪儿
刘一帆 李燕萍 熊德诚 曾励珍 刘天赐
刘一帆 恬妮 胡锦 赵雷
谢炘昊 陈秉立 阿诺 颜永烈 蔡小虎 钟欣愉
张纯烨 萧敬腾 王晨艺 朱正廷 连淮伟 大张伟 佟大为 蒲熠星 蔡国庆 王耀庆 韩卓
大张伟 高叶 马东 那英 彭磊 张亚东
未知
李德华 李京奎 李寿根 李太坤 金俊铉 尹世雅
古力娜扎魏大勋徐梦桃沈梦辰刘以豪
暂无
孙沐雨 郑语安 张宝儿 蒋鹤婷 余陶然 余天超 孟昭博 张焱
韩懿莹 骚男 董小飒 AK 大非 腿毛 神秘狗 安德罗妮 刘二龙 申屠 花老板 左雨青 上好佳 模子 圈圈 买买提 子焱 夏八两 起小点 阿道克 三三
演员：谢炘昊 陈秉立 阿诺 颜永烈 蔡小虎 钟欣愉
热度：4552°C
演员：张纯烨 萧敬腾 王晨艺 朱正廷 连淮伟 大张伟 佟大为 蒲熠星 蔡国庆 王耀庆 韩卓
热度：846°C
演员：大张伟 高叶 马东 那英 彭磊 张亚东
热度：982°C
